牛

日本和牛是牛中極品，優質和牛肉身呈現嫩紅色，肥美肉嫩、入口溶化。 ​​肉眼是靠近胸部的肋肌，肉質鮮嫩，大理石脂肪紋多且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花就像眼睛一樣，因此有「...

一口和牛粒口感細膩軟滑，只需灑上適量的海鹽，即能提升和牛的味道。 .....

這優質熟咸牛脷已經醃製，牛味濃郁，味道一流，只要加熱便可食用，無論用來煮飯或是炒菜都非常方便快捷。 .....

鮮嫩多汁的漢堡扒，一啖咬落去，半溶嘅芝士滲滿口腔，"芝" 味滿瀉。  食用方式： 焗爐: 200度13分鐘 微波爐: 500-600w/1塊 @ 1分40秒 ...

澳洲和牛是由日本和牛及澳洲安格斯種等交配的小牛，再以穀物飼養的方式，在天然環境中長期培育而成，飼養天數為450日以上。 和牛的肉質非常香濃軟嫩，只需灑上適量海鹽或香料，便可品嚐到...

澳洲和牛是由日本和牛及澳洲安格斯種等交配的小牛，再以穀物飼養的方式，在天然環境中長期培育而成，飼養天數為450日以上。 澳洲M4和牛西冷牛扒是牛背部是脊骨裏面的一條瘦肉，牛肉...

澳洲M5和牛的肉質相當細嫩，配上細密的油花，口感細膩軟滑。只需灑上適量的海鹽，即能提升和牛的味道。 .....

澳洲是唯一日本認可飼養和牛的國家，除有纯天然的大自然並擁有完善的牲畜追踪系统，確保品質的安全衛生。 澳洲M5和牛肉眼扒是肋脊部，於脊椎兩側，靠近胸部的肋肌。此部位的肉運動量較...

澳洲是唯一日本認可飼養和牛的國家，除有纯天然的大自然並擁有完善的牲畜追踪系统，確保品質的安全衛生。 澳洲M5和牛肉眼扒是肋脊部，於脊椎兩側，靠近胸部的肋肌。此部位的肉運動量較...

澳洲和牛分為12級 (M1至M12級)，經由評鑑專員採用「澳洲農業公司和牛評級制度」，根據肉色的深淺和肉眼部位的脂肪油花紋來劃分。愈高級的和牛，脂肪和肉的比例就愈高，油花分布亦更平...

澳洲和牛分為12級 (M1至M12級)，經由評鑑專員採用「澳洲農業公司和牛評級制度」，根據肉色的深淺和肉眼部位的脂肪油花紋來劃分。愈高級的和牛，脂肪和肉的比例就愈高，油花分布亦更平...

純血和牛，指的是公牛、母牛都是純種的和牛因為純血的就是純日本公和牛和純日本母和牛所培育出來的和牛種。 它們的基因就非常的優良，加上每頭都是細心的照顧飼養，所以品質上有別於一般...