醬料

利用原粒啡色芥末籽和香料磨製，較黃色芥末籽更能保留原有的精華，是一款全面的芥末，特別是與肉類食物搭配食用，和牛扒、薯蓉、豬肉最為合襯。 .....

鵝肝醬是被養肥了的鵝的肝臟而製成之高級食品。遠在古埃及人建築金字塔的時代，已經在匈牙利和法國相當盛行。 最經典的配搭是以鵝肝醬配匈牙利甜酒，您會發現甜味與鹹味是一種妙不可言而...

含香濃芝麻味的沙律醬, 適用於冷麵、沙律及火鍋作調味料。 .....

意大利La Rustichella品牌，於1924年創立，是生產松露醬的專家，有多款配備不同材料的松露醬，全部採用上等及精選材料製作而成。 被喻為黑黃金的松露菌，獨特的香味使...