COOK n’ JOY 創辦人Tiffany
生長於一個很懂烹調的家庭，在我眼中家人都是烹調魔術師，任何食材在他們手上都可成為千變萬化的美味菜式。加上父母經營凍肉生意二十多年，對食材有更多的認識，可能是從小耳濡目染吧，不知不覺間我對食物都很有要求。
在外國生活多年，很喜歡在家裡烹調一頓簡單美味的晚餐，並且閒時與朋友相聚分享受美食，這都是很快樂的事情! 畢業後回港，一直在活動統籌行業發展，沒想過要做生意。可是留意到身邊的朋友都為選購食材而煩惱，我在想，何不把我已有的食材和知識與他們分享呢! 讓他們都可用合理的價錢，輕易地買到優質食材，與家人朋友共享美食，是多麼溫馨又減壓的活動。
此外，父母一直用心經營生意，媽媽對醃肉的處理更有獨特的心得，她多年研究以天然蔬果酵素製作醃料，比起以味精鬆肉粉及色素處理肉類更美味及健康，爸爸本想將之推廣，奈可進展緩慢。
於是，我毅然辭了職，專心在爸媽的傳統凍肉生意旗下建立一個嶄新的品牌: Cook n’ Joy (Cook and Joy, Cook Enjoy)，希望每人都可享受煮與食的樂趣! Cook n’ Joy主要對象是一群著緊自己及家人飲食健康，對食物有要求但不知從何入手的入廚新鮮人。此外，媽媽最不滿黑心食品及劣質食品混入市場，我也因此秉承父母的教導，堅守食品的質素，令顧客可以放心購買及享用。
Cook n’ Joy，的經營理念是希望提供一個方便的平台，讓顧客選購來自各國的優質食材，享受烹調的樂趣。
