優質肉類

澳洲和牛分為12級 (M1至M12級)，經由評鑑專員採用「澳洲農業公司和牛評級制度」，根據肉色的深淺和肉眼部位的脂肪油花紋來劃分。愈高級的和牛，脂肪和肉的比例就愈高，油花分布亦更平...

澳洲羊鞍架肉質較濃及鮮嫩, 含有豐富蛋白質、維生素B、鐵質等營養。 .....

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牛尾由皮質和多骨節組成，肌肉組織結實、含膠質，結締組織較多。性溫，味甘鹹。烹調方法以燜、燉、紅燒、煮湯較多。 .....

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皇室農場雞以優良飼料養殖，飼料中更加入3種全天然草本，包括穿心蓮、薑黃及卡薩蒙納姜薑，令雞隻更加健康。 以天然走地走地放養，雞隻運動量高，因此脂肪含量比一般雞隻低。良好水土確...

皇室農場雞以優良飼料養殖，飼料中更加入3種全天然草本，包括穿心蓮、薑黃及卡薩蒙納姜薑，令雞隻更加健康。 以天然走地走地放養，雞隻運動量高，因此脂肪含量比一般雞隻低。良好水土確...

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牛柳是牛的腰裏脊內肉條，由於所處位置不會被運動，所以脂肪含量比較少，口感比肉眼及西冷較為軟腍嫩滑。 .....

紐西蘭羊架肉質較濃及鮮嫩, 含有豐富蛋白質、維生素B、鐵質等營養。 原件代切割，真空包裝。   .....

紐西蘭羊架肉質較濃及鮮嫩, 含有豐富蛋白質、維生素B、鐵質等營養。 .....