Manna J 泰國100%米糠油
$42.0 /支

產品詳細介紹︰

米糠油，是食油的一種，以糙米加工後米穀的皮衣（米糠）煉製。米糠油的沸點達254°C，所以不易產生油煙，亦適合炒及炸之用。米糠油有八成不飽和脂肪酸（單元不飽和脂肪酸占47%，多元不飽和脂肪酸占33%），加上有豐富維生素E及其他抗氧化物，因此被認為是健康的食油。米糠油屬於不飽和度高的食用油，一般適合用來炒菜，油煙少也較不油膩。高品質的米糠油還可直接飲用，且可用來做涼拌菜。意大利葡萄籽油含有68%的「多元不飽和脂肪酸」是所有油脂裡最高，油質清爽，發煙溫度250℃，高溫烹調適用。

產地︰泰國
單位︰支
重量︰1L