英國威靈頓熟成牛柳
$650.0 /件

產品詳細介紹︰

英國的傳統菜式之一,是英國的Donald Russell的出品,是英國皇家選用的肉類供應商,保證為最好和最優質的品質。
令人垂涎的威靈頓牛柳外層以香脆的酥皮包裹著duxelle蘑菇和豐富肉汁的草飼牛柳,省去繁複的製作步驟,只需簡單烤焗已可享用。

烤焗方法: 於0-4度的雪櫃解凍12小時後,把蛋黃打散後掃在威靈頓牛柳外層。焗爐預熱至210ºC後,把牛柳烤焗至自己喜愛的熟成度:
3成熟 10 - 15 分鐘
半熟  15 - 25 分鐘
全熟  25 - 30分鐘

 


產 地︰英國
單 位︰
重 量︰1100g


數量︰ + -
 

產品介紹
產 地︰ 英國
單 位︰
重 量︰ 1100g

發表評價

你的姓名︰


你的評價︰ 注意︰ 評論內容不支持HTML代碼!

會員評分︰ 劣評           好評

請在下框輸入驗證碼︰