澳洲M7和牛肉眼扒
$105.0 /100g

產品詳細介紹︰

澳洲和牛分為12級 (M1至M12級),經由評鑑專員採用「澳洲農業公司和牛評級制度」,根據肉色的深淺和肉眼部位的脂肪油花紋來劃分。愈高級的和牛,脂肪和肉的比例就愈高,油花分布亦更平均。

澳洲M7和牛的油脂分佈均衡,牛肉味較濃,入口有韌性,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。

小貼士: 為免牛扒解凍時流出血水,可把牛扒鋪在廚房紙上,包上保鮮紙,這能令肉汁流失最少。煎牛扒時,一定要確定完全解凍,可輕按牛扒表面,如感覺軟身就代表沒問題,否則未完全解凍的牛扒,難以煎熟及影響口感。


產 地︰澳洲
單 位︰
重 量︰100g


* 數量:

數量︰ + -
 

產品介紹
產 地︰ 澳洲
單 位︰
重 量︰ 100g

發表評價

你的姓名︰


你的評價︰ 注意︰ 評論內容不支持HTML代碼!

會員評分︰ 劣評           好評

請在下框輸入驗證碼︰